เครื่องบดค้อนขมิ้น ผู้ผลิต

โรงสีค้อนรักษารสชาติและสารอาหารของขมิ้นได้อย่างไร?

การรักษารสชาติและสารอาหารของขมิ้นในระหว่างกระบวนการบดเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาคุณภาพ นี่คือวิธีที่โรงงานค้อนสามารถช่วยรักษารสชาติและสารอาหารของขมิ้น:

การบดอย่างอ่อนโยน: โรงงานค้อนได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้แรงกระแทกที่ควบคุมได้กับวัสดุที่บดขยี้ แอ็คชั่นบดที่อ่อนโยนนี้ช่วยลดการสร้างความร้อนซึ่งสามารถลดรสชาติและเนื้อหาทางโภชนาการของขมิ้น

การสร้างความร้อนต่ำ: ซึ่งแตกต่างจากวิธีการบดแบบดั้งเดิมที่สร้างความร้อนอย่างมีนัยสำคัญโรงงานค้อนสร้างความร้อนแรงเสียดทานน้อยที่สุดในระหว่างกระบวนการบด สิ่งนี้ช่วยในการรักษาสารประกอบที่ไวต่อความร้อนและน้ำมันระเหยที่มีอยู่ในขมิ้นซึ่งนำไปสู่รสชาติและกลิ่นหอม

เวลาบดสั้น ๆ : โรงงานค้อน เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความสามารถในการบดที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยให้การลดขมิ้นลดลงอย่างรวดเร็วเป็นผงละเอียด เวลาการบดสั้น ๆ ช่วยลดการสัมผัสกับความร้อนและออกซิเดชั่นรักษาความสดและความสมบูรณ์ทางโภชนาการของขมิ้น

พารามิเตอร์การบดที่ปรับได้: โรงงานค้อนที่ทันสมัยเสนอพารามิเตอร์การบดที่ปรับได้เช่นความเร็วของโรเตอร์และการกำหนดค่าค้อน การปรับพารามิเตอร์เหล่านี้ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการบดสำหรับขมิ้นเพื่อให้มั่นใจว่าการบดที่อ่อนโยน แต่มีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องสร้างความร้อนมากเกินไป

ระบบบดแบบปิด: โรงงานค้อนบางแห่งมีระบบการบดแบบปิดซึ่งช่วยในการมีกระบวนการบดและลดการสัมผัสกับปัจจัยภายนอกที่สามารถลดคุณภาพของขมิ้นได้ ระบบปิดนี้ช่วยในการรักษาสภาพแวดล้อมที่ควบคุมซึ่งเอื้อต่อการรักษารสชาติและสารอาหาร

การออกแบบที่ถูกสุขลักษณะ: โรงงานค้อนที่ออกแบบมาสำหรับการใช้งานการแปรรูปอาหารมักจะรวมคุณสมบัติการออกแบบที่ถูกสุขลักษณะเช่นการก่อสร้างสแตนเลสและพื้นผิวที่ทำความสะอาดได้ง่าย สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าขมิ้นยังคงเป็นอิสระจากการปนเปื้อนและรักษาความบริสุทธิ์และคุณค่าทางโภชนาการ

โรงสีค้อนสามารถรักษารสชาติและสารอาหารของขมิ้นได้อย่างมีประสิทธิภาพในระหว่างกระบวนการบดส่งผลให้ผงขมิ้นคุณภาพสูงเหมาะสำหรับการใช้งานการทำอาหารและยาต่างๆ

พารามิเตอร์การบดที่ปรับได้ที่สำคัญคืออะไรในโรงสีค้อน?

ในโรงงานค้อนพารามิเตอร์การบดที่ปรับได้หลายประการมีผลต่อประสิทธิภาพและคุณภาพของกระบวนการบดอย่างมีนัยสำคัญ นี่คือพารามิเตอร์หลักที่สามารถปรับได้:

ความเร็วของโรเตอร์
ผลกระทบต่อขนาดอนุภาค: การปรับความเร็วของโรเตอร์ส่งผลโดยตรงต่อขนาดของอนุภาคที่ผลิต โดยทั่วไปแล้วความเร็วที่สูงขึ้นจะส่งผลให้อนุภาคที่ดีขึ้นในขณะที่ความเร็วต่ำกว่าจะสร้างอนุภาคที่หยาบกว่า
การสร้างความร้อน: การปรับความเร็วของโรเตอร์ยังมีผลต่อการสร้างความร้อน ความเร็วที่ดีที่สุดสามารถลดความร้อนได้รักษาคุณภาพของวัสดุที่ไวต่อความร้อนเช่นขมิ้น
การกำหนดค่าและขนาดของค้อน
ประเภทและหมายเลขค้อน: ประเภทค้อนและการกำหนดค่าที่แตกต่างกันสามารถใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการบดสำหรับวัสดุเฉพาะ จำนวนค้อนและการจัดเรียงของพวกเขาส่งผลกระทบต่อแรงกระแทกและประสิทธิภาพการบด
การกวาดล้างค้อน: การปรับระยะห่างระหว่างค้อนและหน้าจอสามารถปรับขนาดอนุภาคและประสิทธิภาพการบดได้ ช่องว่างขนาดเล็กผลิตอนุภาคที่ละเอียดกว่า
ขนาดหน้าจอและพิมพ์
ขนาดตาข่าย: ขนาดของช่องเปิดในหน้าจอกำหนดขนาดอนุภาคสุดท้าย ขนาดตาข่ายขนาดเล็กส่งผลให้ผงละเอียดกว่าในขณะที่ขนาดตาข่ายขนาดใหญ่กว่านั้นจะช่วยให้อนุภาคหยาบ
ประเภทหน้าจอ: วัสดุและการออกแบบของหน้าจอ (เช่นแผ่นพรุนกับหน้าจอลวดทอ) สามารถเลือกได้ตามข้อกำหนดเฉพาะของวัสดุที่ถูกประมวลผล
อัตราฟีด
การไหลของวัสดุ: อัตราที่วัสดุถูกป้อนเข้าไปใน โรงสีค้อน ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการบดและการกระจายขนาดอนุภาค อัตราการป้อนที่ดีที่สุดช่วยให้มั่นใจได้ว่าการบดแบบสม่ำเสมอและป้องกันการใช้งานมากเกินไปหรือการใช้งานต่ำของโรงสี
การไหลเวียนของอากาศและการระบายอากาศ
การควบคุมการไหลของอากาศ: การควบคุมการไหลเวียนของอากาศผ่านโรงสีสามารถมีอิทธิพลต่อกระบวนการบดโดยช่วยให้วัสดุและฝุ่นควบคุมเย็นลง การระบายอากาศที่เหมาะสมช่วยให้มั่นใจได้ว่าการทำงานที่มีประสิทธิภาพและช่วยในการบรรลุขนาดอนุภาคที่ต้องการ
การกวาดล้างโรงสีและการตั้งค่าช่องว่าง
ช่องว่างที่ปรับได้: ช่องว่างระหว่างแผ่นบดหรือการกวาดล้างระหว่างค้อนและผนังด้านในของโรงสีสามารถปรับได้เพื่อควบคุมความละเอียดของการบด
ผลกระทบต่อความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์: การปรับแต่งช่องว่างเหล่านี้ช่วยในการบรรลุการกระจายขนาดอนุภาคที่สอดคล้องกันและรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ผู้ประกอบการสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของโรงสีค้อนเพื่อให้ได้ขนาดอนุภาคที่ต้องการลดการสร้างความร้อนและให้แน่ใจว่าการประมวลผลวัสดุอย่างมีประสิทธิภาพเช่นขมิ้น ความยืดหยุ่นนี้ทำให้เครื่องมือ Hammer Mills อเนกประสงค์และมีประสิทธิภาพสำหรับแอพพลิเคชั่นการบดต่างๆ